Remerciements

Chapitre 1 : Du travail et de la passion

Les religieuses : des fantasmes et des chiffres

Des questions féministes

Encore plus femmes

Une sociologie du travail féminin

Une sociologie de l'Église et de l'État

Motifs et significations

À la recherche des sources

La piste d'un drame

Comment aborder les religieuses ?

À l'aube du virage technologique

Chapitre 2 : À la recherche de la méthode

Un monde englouti remonte à la surface

Le Canada Ecclésiastique livrera-t-il la nature exacte du travail des sœurs ?

Stratégie numéro 1 : des échantillons puisés dans un Canada Ecclésiastique enrichi

Stratégie numéro 2 : un échantillon au hasard

Compter ou ne pas compter : la mesure ou l'intuition du fait social ?

Le spectre du Canada français

La main-d'œuvre religieuse québécoise

L'assiette de l'échantillon : 50 communautés et 42 885 religieuses

Stratification de l'échantillon : 4 tailles et 7 types d'activité

« Toute religieuse doit avoir une chance connue d'être incluse dans l'échantillon »

Panique à bord : il faut encore consulter les sœurs !

Comment trouver 3500 religieuses « pas une de moins » dans 25 communautés ?

Une nouvelle communauté

Les capacités insoupçonnables de l'échantillon

L'art de planifier

Chapitre 3 : Chroniques d'une saison chez les sœurs

Des débuts difficiles

« Chère madame, votre échantillon est prêt »

Amabilité, patience, humilité

Plans de campagne

S'apprivoiser mutuellement

Mystère ou perversité ?

Sœurs d'hier et femmes d'aujourd'hui

La nostalgie d'Elvis Presley et de l'Ave Maris Stella

Une armée noire et blanche guerroyant contre les misères

Entre « mère et monstre »

« À votre place, j'irais voir les grands voiliers »

L'énergie du désespoir...

Un débarquement sur les deux rives du fleuve

L'art de vivre au couvent

Une pointe de déprime

…et quelques tempêtes

Où l'on finit par entrevoir de grandes promesses...

Chapitre 4 : Technique, art et cuisine

L'organisation et la division du travail : d'une crise à l'autre

Codage et catégorisation

Pondération : d'une crise à l'autre

Analyse

Chapitre 5 : La main-d'œuvre religieuse : structure interne et évolution

Les communautés : phénomène ancien et moderne

Structure interne de la population : taille et activités

La répartition de la main-d'œuvre religieuse entre les types de communautés

L'amour nous presse

Chapitre 6 : Le mouvement de la population religieuse au XXe siècle : de la croissance à l'effondrement

Communautés et société : de la réciprocité à la brisure

Mortalité et espérance de vie

Sorties et entrées

Le recrutement comme nerf de la guerre

Les communautés comme mécanismes de régulation sociale

Chapitre 7 : Les religieuses, pierre angulaire de la main-d'œuvre féminine

Âge des femmes laïques et religieuses

Poids des religieuses dans la main-d'œuvre féminine

Le noyau stable de la main-d’œuvre féminine

Chapitre 8 : Vocation religieuse et marché matrimonial

Les trois vocations

Rythme et intensité du recrutement

Structure du recrutement

La propension des femmes à la vie religieuse

Se marier ou devenir religieuse

Dieu premier servi

Chapitre 9 : Sortir de communauté et refaire sa vie

Rythme et intensité des sorties

Structure et évolution des sorties

Facteurs institutionnels et individuels de sortie

Refaire sa vie

Une atmosphère de divorce

Chapitre 10 : Des enfants à revendre : l'origine ethnique et familiale des religieuses

Quelques hypothèses sur l'essaimage

Des filles à revendre

Des filles religieuses et des mères prolifiques

Chapitre 11 : Un univers social ambigu : l'origine de classe des religieuses

L'origine sociale des religieuses diffère-t-elle selon le type de communauté ?

Un reflet de l'univers social québécois

L'ombre portée de la société traditionnelle

Chapitre 12 : Quitter son village : l'origine socio-géographique des religieuses

Des filles de la campagne

Du centre vers la périphérie

La stratégie de recrutement des communautés

Chapitre 13 : Du couvent au couvent : la scolarisation des futures religieuses

Reflet des conditions scolaires de l'époque

Des couventines

Des filles instruites

Les voies scolaires de la vocation

Bibliographie

Annexe 1

Annexe 2 : Tableau 59

Annexe 3 : Tableau 60

Annexe 4 : Liste des comtés de 1961 selon la zone d'habitation

Liste des tableaux

Liste des graphiques