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Collection « Les sciences sociales contemporaines »

Joëlle Robert-Lamblin
Anthropologue, Directeur de Recherche de classe exceptionnelle honoraire depuis 2008 (CNRS, France).




“Aliments et préparations alimentaires
des
Ammassalimiut, en 1934-37
(Groenland oriental).” (1995)

Une édition électronique réalisée à partir de l'article de P.-E. Victor, avec la collaboration de Joëlle Robert-Lamblin, (1995) - “Aliments et préparations alimentaires des Ammassalimiut, en 1934-37 (Groenland oriental)”. Boréales, Revue du Centre de Recherches Inter-Nordiques, n° 62-65, pp.113-147. [L'auteure nous a autorisé le 5 mars 2020 la diffusion en libre accès à tous de cette publication dans Les Classiques des sciences sociales.]

Courriel: Joelle Robert-Lamblin: joellelamblin.chercheur@gmail.com.




La collection “Peuples autochtones”
dirigée par Jean Benoist,
médecin et anthropologue


Revenir à l'auteur: Jacques Brazeau, sociologue, Univeristé de Montréal Dernière mise à jour de cette page le vendredi 28 mai 2021 17:57
Par Jean-Marie Tremblay, sociologue
professeur associé, Université du Québec à Chicoutimi.
 



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