Tome 2

Préface 

L’histoire rurale française dans l’œuvre de Marc Bloch

Collaboration aux Annales

Travaux intéressant l’histoire rurale et parus depuis 1930 ailleurs que dans les Annales

Les plans de terroirs ruraux

Les dossiers de Marc Bloch

Sur Marc Bloch et son œuvre 

Introduction. Quelques observations de méthode

Méthode

Analyse et synthèse. — Poser les problèmes. — Collaboration entre les disciplines. — Passé, présent et évolution. — Nécessité d’une nomen-clature. — Méthode comparative. — Méthode régressive. — Réalité humaine. Le concret. — Précisions numériques. — Histoire rurale ré-gionale et histoire locale. — Géographie physique et histoire rurale. — Ethnographie, folklore et histoire rurale

Sources

Plans parcellaires. — Mesures agraires anciennes. — Centres de travail 

Orientation bibliographique (Supplément)

Ouvrages généraux

Études d’histoire rurale régionale

Principales études géographiques régionales 

Chap. I : Les grandes étapes de l’occupation du sol

Toponymie et peuplement

Forêts

Exploitation des forêts

Paysage rural primitif et travail humain

Défrichements

Défrichement dans les Alpes. — Défrichement au XVIIIe siècle. — Conquête du sol ailleurs qu’en forêt

Routes et cultures

Histoire des plantes et introduction de nouvelles cultures 

Chap. II : La vie agraire

Régions viticoles

Régions d’élevage

Culture temporaire

Assolements

Régimes agraires

Hypothèses de M. Roger Dion

Régimes agraires : Nord et Sud

Dessin parcellaire, forme des champs et labours

Champs ouverts et allongés du Nord

Aspects particuliers de terroirs à champs allongés

Champs ouverts et irréguliers du Sud

Terroirs d’enclos

Terroirs analogues : Quelques rapprochements

Vaine pâture et servitudes collectives

Vaine pâture dans le Midi

Charrue et techniques agricoles 

Chap. III : La seigneurie jusqu’à la crise des XIVe et XVe siècles

Un problème : Les origines de la seigneurie

Le déclin de l’esclavage

Origines de la seigneurie : Les domaines

Le manse

Origines de la seigneurie : Les chefferies de villages

Seigneurie et société féodale

Formes régionales de la seigneurie : Seigneurie et vie rurale en Bourgogne pendant le haut moyen âge

Autres formes régionales de la seigneurie

Paroisse et seigneurie

Évolution de la seigneurie : De grand propriétaire à rentier du sol

Moulins

Servage et sociétés rurales

Économie seigneuriale. Seigneuries et terres laïques

Biens ruraux et bourgeoisie urbaine

Seigneuries et terres ecclésiastiques

Comparaisons avec l’histoire rurale anglaise 

Chap. IV : Les transformations de la seigneurie et de la propriété

Chartes de franchises

Reconstruction après la guerre de Cent Ans

Décadence des fortunes nobiliaires

Histoire des prix

Seigneurie et vie rurale aux XVIe et XVIIe siècles

Terriers

Plans seigneuriaux

Réaction seigneuriale et seigneuries au XVIIIe siècle

Endettement des paysans

Rassemblement de terres

Comparaisons avec l’histoire rurale anglaise et allemande

Fortunes foncières aux XVIe-XVIIIe siècles : Seigneuries et terres

Fortunes foncières ecclésiastiques. — Exploitation des grands domaines 

Chap. V : Les groupes sociaux

Survivances du manse

Communautés rurales

Communautés familiales

Classes sociales dans les campagnes

L’habitat

Les hameaux

Maisons rurales 

Chap. VI : Les débuts de la révolution agricole

Intervention de l’État

Premiers plans cadastraux officiels

Agronomes du XVIIIe siècle 

Chap. VII : Les prolongements — Passé et présent

La société rurale à la Révolution

Problèmes de la terre

Biens nationaux. — Partage des biens communaux. — Distribution des ter-res

Le cadastre

Descriptions agronomiques au début du XIXe siècle

Sources pour l’histoire rurale des XIXe et XXe siècles

Évolution rurale aux XIXe et XXe siècle

Agriculture dans l’Est. — Spécialisation des régions. — Régions d’économie pastorale

Transformation des régions pauvres

Propriété rurale et remembrement

Populations et mentalités rurales

Paysans français contemporains 

Index des noms de lieux